Moj profil
Frozen
1.2.2012.

Topcinja od pilesko meso

30 minuta
6

Mnogu vkusni a i dekorativni topcinja :)

Mnogu vkusni a i dekorativni topcinja :)

Frozen
1.2.2012.

Sastojci

za
600 gr Vareno pilesko belo meso
6 Jajca
1 Kromid (crni luk)
1 cesne Luk ( beli luk)
1 lazica Senf
4 lazici Lebni troski ( krusnih mrvica )
Magdonos ( Persin )
Maslo, col i crn biber

Priprema

1.

Prethodno svarenoto pilesko meso go meleme zaedno so kromidot i lukot. Kon dobienata smesa go dodavame sitno iseckaniot magdonos. Posoluvame i narosuvame melen crn biber.

Mesame so lazica za da se soedinat sostojkite.

2.

Varime 5 jajca.

Gi lupime, vnimkavajki da ostanat celi i gi oblozuvame so smesata od meso.

Preostanatoto jajce so krsime i matime so viluska. Dobienite topcinja gi valkame najprvo vo brasno,potoa vo izmatenoto jajce i na kraj vo lebni troski.

3.

Vaka formiranite topcinja gi przime vo tava so zagreano maslo na ogan. Gi przime topcinjata dodeka ne dobijat zlatno-kafeava boja.

Isprzenite topcinja gi vadime od tava i gi ostavame da se izladat, potoa sekoe topce go seceme na polovina.

Dobar apetit.

  • Pilesko(1)

1

Ova e odlicno. Mojot sin nikogas nema da reci "ne" za pilesko i nov recept e sekogas dobrodojden. Pozzz.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)