Fina peciva savrsena za sendvice.Jednostavna priprema a gotova peciva se mogu i zamrznuti pa vaditi po potrebi i tostirati.Meni ovo super dodje za skolske uzine ili za dorucak kada mi je mrsko ici po peciva u pekaru.Recept sam pronasla na internetu.
Fina peciva savrsena za sendvice.Jednostavna priprema a gotova peciva se mogu i zamrznuti pa vaditi po potrebi i tostirati.Meni ovo super dodje za skolske uzine ili za dorucak kada mi je mrsko ici po peciva u pekaru.Recept sam pronasla na internetu.
Sastojci
Priprema
u zdjeli izmijesati mlijeko,secer i kvasac i ostaviti 5 minuta.Dodati sve ostale sastojke i mikserom sa nastavcima za tijesto mijesiti 5-7 minuta da se dobije glatko tijesto.Istresti ga na podlogu posutu kukuruznim brasnom,oblikovati kuglu i ostaviti na toplo da naraste.
Radnu povrsinu posuti kukuruznim brasnom,istresti tijesto i razvaljati ga na 1 cm debljine.Vaditi krugove promjera 10-12 cm i redati na cistu krpu posutu sa kukuruznim brasnom.Ostaviti 20 minuta da malo narastu.
Zagrijati tavu na srednjoj temperaturi i premazati je sa malo ulja.Peciva peci na laganoj vatri po 3-4 minute sa svake strane (peciva treba samo da dobiju boju i koricu ali ne da se skroz ispeku).Redati ih na pleh oblozen papirom za pecenje i posut kukuruznim brasnom.Rernu zagrijati na 180° i peci peciva jos 12-14 minuta.
Peciva mozete odmah jesti ili ih ohladiti,rasjeci po sredini da vam je lakse kasnije da ih razdvajate i tostirate,staviti u plasticne vrecice i zamrznuti.Po potrebi vaditi peciva,ostaviti ih 10-tak minuta na sobnoj temperaturi i onda tostirati.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara