Moj profil
super mekan kruh....super ide za dorucak i lako se priprema.....
Sastojci
Priprema
1.
prosijati brasno u zdjelu i smjesati sa soli.U sredi zdjele napraviti udubljene u brasnu.mlaku vodu pomijesati sa mlijekom i u tome istopiti kvasac,dodati u zdjelu.Margarin isjeci i poredati po brasnu.Prvo sastojke grubo sjediniti sa vilicom a zatim rukama izraditi glatko tijesto.
2.
prekriti zdjelu krpom i ostaviti 30 min,da se tijesto digne tako da se volumen tijesta udupla.
3.
na pobrasnjenoj povrsini oblikovati kruh ( po zelji premazati zumancem i posuti sjemenkama).Ostaviti jos 30 min da odstoji.
4.
peci u zagrejanjoj pecnici,na 200 C,40 min. pecen kruh saviti u kuhinjsku krpu.(ne u vrecicu ili foliju,jer tako kora kruha bude vlazna a ne hrskava)
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2