Kad sam bila devojka obozavala sam da radim ovo tjesto, da ga uvjek imam u frizideru,pa kad mi dodgu drugarice nabrzinu isprzim nesto za prezalogajit.Sad sam ga nasla u maminu teku i podsjetila se na studentske dane. Spremam ga sutra ponovo i mozda se podmladim i vratim u studentske dane ko zna :))))))
Kad sam bila devojka obozavala sam da radim ovo tjesto, da ga uvjek imam u frizideru,pa kad mi dodgu drugarice nabrzinu isprzim nesto za prezalogajit.Sad sam ga nasla u maminu teku i podsjetila se na studentske dane. Spremam ga sutra ponovo i mozda se podmladim i vratim u studentske dane ko zna :))))))
Sastojci
Priprema
Od sve gore navedene sastoje umjesimo glatko tjesto.
Od kad ga dobro umjesimo, napravimo loptu od tjesta, i pakujemo ga u vecu najlonsku kesu koju smo namazali iznutra s malo ulja, oko 50 ml, ulja je to
Ostavimo kesu u frizideru , i vec posle par sati mozemo ga koristiti.
Kidamo od tjesta po potrebi onoliko koliko nam treba, inace od ovog tjesta mogu se spremati ustipke, krofne, mekinje, pa cak i kiflice il sta god zelimo
Ovako tjesto moze stajati u frizideru i do 7 dana
Posluživanje
Za kiflice samo pospemo radni sto s malo vise brasna, i spremamo na uobicajeni nacin.
Sto se mesenja tice, treba se malo duz emjesiti kakobi postalo mekse.Inace uvjek kad sam mjesila ovo tjesto odzvonjavali su mi bakine rijeci: ” da tjesto se treba mjesiti toliko dugo dok se ne oznojis tri puta ” :))))))
tjesto naraslo: https://www.coolinarika.com/slika/109208
ideja za przenje : https://www.coolinarika.com/slika/109210
mekinje isprzene : https://www.coolinarika.com/slika/109214
Vefa samo da te pitam jel mora tijesto da bude prvo na toplom pa da se onda filuje nekim nadjevom ili moze odmah iz frizidera, pozz
Kako je tebi ispao recept?
24