Moj profil
Vrlo jednostavno i lagano jelo prvorazrednog okusa
Sastojci
Priprema
1.
Tikvice operemo, ogulimo i očistimo od sjemenki. Gulilicom za mrkvu ih narežemo na tanke rezance, ali možete ih narezati i na tanke dugačke štapiće. Luk narežemo na trakice i popržimo ga na maslacu, dodamo tikvice i začine i dinstamo dok ne "povenu". Na kraju dodamo vrhnja za kuhanje i još malo prokuhamo. U umak dodamo skuhane i ocijeđene široke rezance i služimo toplo.
Namjerno nisam stavljala nikakve mjere jer je jelo jako jednostavno za pripraviti i mjere su prilagodljive svačijem ukusu i "kapacitetu".
Ako volite možete dodati i malo parmezana u sam umak, pa će jelo biti pikantnije.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1