Moj profil
galaRNB
10.6.2012.

Tjestenina s piletinom na bijelo

20 minuta
8

brzo i ukusno ^^

brzo i ukusno ^^

galaRNB
10.6.2012.

Sastojci

1 pakiranje pilećeg ili purećeg bijelog mesa (oko 500 gr)
1 vrećica krem juhe (od gljiva, šampinjona, šparoga, brokule- po želji)
veliko (500gr) vrhnje za kuhanje (Brzo i Fino)
2 trokutića topljenog sira (Buco,Zdenka...)
malo ulja
malo suhog sjeckanog vlasca
tjestenina špagete ili neka druga tjestenina (po želji)

Priprema

1.

Piletinu izrezati na kockice i popeći na malo ulja (otprilike 2 jušne žlice ulja i najbolje raditi u dubljoj šerpi).

2.

Kada kockice poprime bijelu boju sa svih strana i sok od mesa ispari (ne mora do kraja) dodati vrhnje za kuhanje (Brzo i fino-500gr) koje se prije toga u zdjeli pomiješa s praškom krem juhe (okus po želji; šparoge, brokule, šampinjoni)

3.

Povremeno promiješati da se vrhnje ne bi uhvatilo za dno šerpe. Kada počne bacati ključ dodati 2 trokuta buco topljenog sira i mješati dok se sirevi ne otope (kada radim s juhom od šampinjona stavim 2 sirića, a s juhom od šparoga stavim 1 sir jer je koncentrat te juhe sam po sebi slaniji). Nakon što se sir otopi i umak zgusne (ako vam bude pregust po želji dodajte malo mlijeka) dodati suhog nasjeckanog vlasca po želji. 

Posluživanje

Poslužiti sa špagetama ili tjesteninom po želji. Ja osobno uvijek pravim sa špagetama jer se umak bolje "umulja". Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)