Imala sam u frižideru kuhane piletine, tri srednja komadića, pa sam odlučila nekako ih iskoristiti a da ne prevladavam okus samo kuhane piletine.
Imala sam u frižideru kuhane piletine, tri srednja komadića, pa sam odlučila nekako ih iskoristiti a da ne prevladavam okus samo kuhane piletine.
Sastojci
Priprema
Skuhati piletinu ili uzeti od prethodnog dana kao i ja.
Ja sam pileći file kod kuhanja narezala na komade otprilike 4-5 cm duge.
Izrezati na komadiće pa ih još prstima ili vilicom razdvojiti da budu što manji komadići.
Skuhati špagete. U posoljenu zavrelu vodu staviti (za 1-2 osobe) špagete i uz miješanje skuhati. Kada su gotove ocijediti ih i isprati hladnom vodom da se ne zalijepe.
U tavici ili loncu staviti 2 zlice ulja i na to staviti piletinu da se malo zagrije.
Kada je piletina vruća, ubaciti dvije jušne žlice kiselog vrhnja i malo prokuhati tek toliko da se vrhnje zagrije.
U piletinu s vrhnjem ubaciti špagete i miješajući sjediniti sve sastojke. Po želji dodati soli i vegete, te ostalih začina po ukusu(ja sam samo sol i vegetu stavila)
Posluživanje
Servirati dok je još vruće i uz to poslužiti ohlađenu i narezanu rajčicu.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara