Prošle su 2 godine kako sam s Vama....Za malu obljetnicu častim vas ovom divnom roladom....Poslužite se!!!!I hvala Vam svima-na svemu.....!!!!
Prošle su 2 godine kako sam s Vama....Za malu obljetnicu častim vas ovom divnom roladom....Poslužite se!!!!I hvala Vam svima-na svemu.....!!!!
Sastojci
Priprema
Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva.Odvojite bjelanjke od žumanjaka.Bjelanjke istucite u snijeg i pritom uspite 10 dag šećera.Umiješajte žumanjke.Pomiješajte brašno,škrobno brašno i prašak za pecivo te kakao u prahu pa lagano umiješajte u smjesu od jaja.Namažite smjesu na lim obložen pek-papirom za pečenje pa pecite oko 10-12 minuta.Prebacite na vlažnu mokru krpu,uklonite papir,smotajte biskvit i ohladite.
Omekšajte želatinu.Pomiješajte mascarpone s 3 žlice likera,vanilin šećerom i 5 dag šećera.Rastopite želatinu,umiješajte je pa ostavite 10 minuta u hladnjaku.Stucite vrhnje za šlag pa ga umiješajte u kremu.
Pomiješajte kavu i preostali liker pa mješavinom natopite biskvit.Premažite kremom i smotajte Stavite na 3 sata u hladnjak.Ukrasite po želji.
23