recept je iz nekih starih novina, uz neke moje izmene spremam ga već godinama... jednostavno i brzo se sprema, pa ko voli ovakve kombinacije :))
recept je iz nekih starih novina, uz neke moje izmene spremam ga već godinama... jednostavno i brzo se sprema, pa ko voli ovakve kombinacije :))
Sastojci
Priprema
Tikvice oprati, ne ljuštiti ih, uzduž ih prepoloviti i izdubiti sredinu. Ja sam ovaj put imala dve veće, pa sam ih prvo prerezala po sredini, a nakon toga po dužini.
Očistiti crni i beli luk i sitno iseckati, pa propržiti na ulju. Dodati paradajz sos i testo za supu (nikada nisam merila testo, već dodam jednu šaku). Kuvati poklopljeno 10-ak minuta, dok testenina ne omekša. Skloniti sa vatre, dodati tunjevinu, posoliti i pobiberiti.
Rernu ugrejati na 200 stepeni. Pleh obložiti papirom za pečenje, poređati tikvice, pa ih napuniti pripremljenim filom. Pleh prekriti folijom i peći oko 25-30 minuta, tj. dok tikvice ne omekšaju. Skinuti foliju, posuti tikvice rendanim kačkavaljem i vratiti u rernu 5-10min da se zapeku.
Posluživanje
Poslužiti uz sezonsku salatu.
25