Moj profil
nelana
29.7.2010.

Tikvasti razljevak po starinski

17

U originalu moja mama ovo zove tijepeka sa bundavom…starinsko,ukusno i povoljno jelo moga djetinjstva koje nitko ne pravi kao moja mama….

U originalu moja mama ovo zove tijepeka sa bundavom…starinsko,ukusno i povoljno jelo moga djetinjstva koje nitko ne pravi kao moja mama….

nelana
29.7.2010.

Sastojci

3 kom jaja
100 ml gazirane vode
250 ml mlijeka
300-400 gr brašna
1/2 vrećice pzp
1 srednja glavica crvenog luka
700-800 gr tikvica naribanih starijih,oguljenih i izdubljenih
50 ml ulja
sol,papar

Priprema

1.

Tikvice ogulite, i izdubite ako su starije i naribajte, kao i luk.Umutite jaja, dodajte brašno, i ostale sastojke .Pleh obložite pek papirom i izlijte smjesu u njega i pecite oko 45 min na 180 stupnjeva dok ne porumeni.

2.

Tijesto mora biti gustoće kao za uštipke…

Posluživanje

Poslužite premazano vrhnjem ili uz jogurt…

  • Razljevak(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)