imala sam te dvije bijele tikvice (patišona) i nisam bila baš sasvim sigurna šta s tim, a onda sam kombinirala s tikvom, i evo...
imala sam te dvije bijele tikvice (patišona) i nisam bila baš sasvim sigurna šta s tim, a onda sam kombinirala s tikvom, i evo...
Sastojci
Priprema
Na maslinovom ulju izdinjstat sitno nasjeckanu kapulu.
Kad zažuti, dodat tikvu i patišon izrezane na kockice, te nasjeckani češnjak.
Kratko dinjstat dok tikve ne uhvate malo boje, a onda dolit povrtnog temeljca (ili vode) toliko da prekrije sastojke.
Kratko kuhati, dok ne omekša, dodat prstohvat curryja i izmiksat štapnim mikserom.
Kuhat još 2,3 minute.
Posolit, popaprit i posut nasjeckanim peršinom.
Posluživanje
Može se dodat naribanog parmezana prilikom serviranja.
Love it!!!Volim ovu čorbu ,lagana je i preukusna !Mogu da predlozim da prilikom serviranja moze se dodati przeni hleb secen na kockice tzv "krutoni " .
Kako je tebi ispao recept?
6