Moj profil
pepi81
12.2.2019.

Tijesto za domaće lazanje

15 minuta
45

Ima i nekoliko recepata, ali ja sam pronasla svoju dobitnu kombinaciju...

Ima i nekoliko recepata, ali ja sam pronasla svoju dobitnu kombinaciju...

pepi81
12.2.2019.

Sastojci

Potrebno je: 100 gr oštrog brašna
1 jaje
ravna žlica maslinovog ulja

Priprema

1.

Pomiješati sastojke i ručno izraditi podatno tijesto. Razvaljati sto tanje, da se prozire od ispod ili stanjiti na mašinicu za tjesteninu tko ima. Izrezati na željene komade i ostaviti 10-15min da se prosuši. Dalje raditi po želji. 

Posluživanje

Osobno najdraze su mi uz mileram ili kiselo vrhnje.

  • Tijesto-lazanje(1)
  • Lazanje(1)
  • Lazanje-testo(1)

3

Hvala

Mozete ih prosusiti i malo ih “opustiti” u uzavreloj vodi. Dovoljno je. Nisam ih nikad bas kuhala. Najbitnije je da budu što tanje i da umaka ima dovoljno 😉

E odmah da pitam Da li se ove kore mogu prosušiti i koristiti kasnije i da li ih tada moram prokuhati?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)