Moj profil
FIino jelo prste da polizes...
Sastojci
Priprema
1.
Prvo gljive bukovace uzeti oprati i potopiti u hladnoj vodi na 20 minuta.
2.
Testo skuvati u slanoj vodi i dobro ocediti.
3.
Beli luk i crni luk seckati sto sitnije pa prodinstati na puteru.
4.
Gljive sampinjone ocistiti, preseci na cetvrtine pa na kolutice i poprskati sokom od limuna.
5.
Obe vrste gljiva pomesati, dodati na puter pa dodati timjana i dinstati 5 minuta.
6.
Promesati i podgrejati pavlaku i brasno, pa tome dodati gljive, so i biber.
7.
Staviti na testo sos od gljiva i od gore posuti sitno naseckanim persunovim listom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1