Ovaj recept sam prije par dana pronašla u novom broju časopisa Dobar tek.
Radila sam ga u nedjelju kao prilog uz meso i ne mogu vam opisati koje oduševljenje sam izazvala kod mojih ukućana…
Ovaj recept sam prije par dana pronašla u novom broju časopisa Dobar tek.
Radila sam ga u nedjelju kao prilog uz meso i ne mogu vam opisati koje oduševljenje sam izazvala kod mojih ukućana…
Sastojci
Priprema
Od sastojaka za tijesto umijesite prhko tijesto pa ga spremite u hladnjak pola sata.
Poriluk i mrkvu izrežite na kolutiće, češnjak sitno isjeckajte a suho meso izrežite na kockice.
Za pripremu nadjeva zagrijte maslac pa na njemu popržite povrće i meso.
Kada sve omekša maknite s vatre.
U odvojenoj zdjelici umutite jaja, jogurt , mlijeko i sir.
Smijesu začinite solju i paprom.
Tijesto izvadite iz hladnjaka, obložite tijestom kalup za tortu 25 ili 26 cm.
Na tijesto stavite povrće pa sve zalite tekućom smijesom od jaja i sira.
Poravnajte i pecite 45 min na 190* c.
Ja sam još na kraju naribala 10-tak dag sira- gaude.
Bilo je fantazija, čak i djeci…
Kako je tebi ispao recept?
7