Moj profil
sacma
18.2.2012.

Teletina u umaku od vina i rajčice

22

Kada si student i nemaš baš puno različitih sastojaka u stanu, onda od onih koji su ti pri ruci, mixaš što stigneš, pa nastane ovo

Kada si student i nemaš baš puno različitih sastojaka u stanu, onda od onih koji su ti pri ruci, mixaš što stigneš, pa nastane ovo

sacma
18.2.2012.

Sastojci

6 srenje velikih šnicli teletine
2 glavice luka
po želji vegete
po želji soli
po želji papra
po želji vlasca
po želji currya
1 cesanj češnjaka
4 žlice maslinovog ulja
3 žlice bijelog vina
2,5 dl tekuće rajčice
1 dl vode
po želji peršina

Priprema

1.

Šnicle narezati na kockice, staviti vegetu, sol, papar, vlasac, curry, češnjak, soja umak, maslinovo ulje i bijelo vino. Ostaviti tak sat vremena da se svi sastojci prožmu

2.

Luk sitno isjeckati te prepržiti na maslinovom ulju. Nakon što luk omekša dodati meso. Meso treba porumeniti sa svih strana prije dodavanja tekuće rajčice. Nakon dodavanja rajčice dodati vodu i ajvar.

3.

Pustiti sve da se krčka 30 minuta te nakon 15 minuta kuhanja dodati peršin, češnjak i začine ako je potrebno

Posluživanje

Poslužiti uz rižu i zelenu salatu

  • Gotveni-jadenja-telesko(1)

3

izgleda odlicno. ovo mi i ne lici na tipicno studentsko jelo, ali mi ga danas spremamo.... thnx

hahah istina 🙂 dobro da mama pakira i šalje 🙂

Divan recept 🙂 Blago studentu koji u svom frižideru ima teletinu! :))

Ovako je ispalo drugima