Moj profil
Teletina u aromatičnom umaku.. zanimljivog izgleda i jako ukusna!
Teletina u aromatičnom umaku.. zanimljivog izgleda i jako ukusna!
Sastojci
za
Priprema
1.
Istucite meso i lagano ga pospite brašnom. Stavite pola komada pršuta na svaki komad mesa i na njega list kadulje. Čačkalicom pričvrstite pršut i kadulju za meso.
2.
Rastopite maslac i ulje u većoj tavi (može i samo ulje). Dodajte meso s pršutom okrenutim prema dolje. Na jakoj vatri zažutite s obje strane. Posolite i popaprite (s obzirom da je pršut slan, probajte prije nego dodate začine).
3.
Ulijte vino i kuhajte još 7-10 min,
4.
Poslužiti toplo uz kuhanu blitvu ili špinat.
No možete poslužiti i uz blitvu ili špinat pirjane na maslacu ili prilog po vlastitom izboru.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
23