Recept je dragi nasao na radio sarajevu, nadam se da ovi nisu pokupili sa coolke jer ih ima 533 i nije mi se dalo provjeravati... u svakom slucaju ja pravim skoro isto osim sto dodajem kapare umjesto kiselih krastavaca i izostavim vrhnje z akuhaje..
uz male izmjene, bio je to divan rucak, kiseli krastavci mu daju notu svjezine...
Recept je dragi nasao na radio sarajevu, nadam se da ovi nisu pokupili sa coolke jer ih ima 533 i nije mi se dalo provjeravati... u svakom slucaju ja pravim skoro isto osim sto dodajem kapare umjesto kiselih krastavaca i izostavim vrhnje z akuhaje..
uz male izmjene, bio je to divan rucak, kiseli krastavci mu daju notu svjezine...
Sastojci
Priprema
istanjiti i istuci snicle te ih namazati sitno sjeckanim bijelim lukom, soli, biberom i potom uvaljati u brasno.
Prziti na ulju dok fino porumeni izvaditi te na istom ulju proprziti sitno sjeckani luk, kisele krastavce i 2 cehne bijelog luka.
Dodati crvenu papriku, naliti sa 2 dl vode ili po potrebi, tek toliko da kad snicle vratite u posudu budu pokrivene vodom.
Krckati na laganoj vatri dok sos ne uvri a meso bude mekano. Doliti vrhnjem za kuhanje i jos jednom provriti.
Posluživanje
Posluziti uz prilog po zelji, pire krompir, rizu ili sta vec volite.
sad vidim da mi fali pola komentara...pisala sam sa mobitela 🙄 dakle,bili smo jako gladni pa nisam slikala prije ručka,a poslije ručka nisam imala što 😋jako fini ručak...umak sam izmiksala i dodala malo dimljene slatke paprike 👍
15