"Tarte aux fromage(slani tart od sira)!"

Izmjesajte u posudi jaje,svjezi sir,kiselu i slatku vrhnju i otopljeni maslac.u drugoj posudici izmjesajte rendani sir,parmezan i tost sir,koji iskidate na manje komadice.sada sve skupa izmjesajte i malo posolite.

Kalup za tart namastite sa maslacem.pa stavite lisnato tjesto,koje ste razvili u krug veci od kalupa.na lisnato tjesto izlijte sir-smjesu,i fino poravnajte.stavite odgore pokoji listic maslaca,i stavite peci tart na 200c 30min.da fino porumeni.

Izvadite tart,malo ga prohladite,sjecite i sluzite.

Bon Apetit!