Moj profil
gzec
30.10.2008.

Tarte au Chocolat

20 minuta
9
gzec
30.10.2008.

Sastojci

120 g Maslac
125 g Čokolade za kuhanje
4 Jaja
120 g Šećera
100 g Badema (mjevenih)
1 žlica Gustin

Priprema

1.

Pećnicu zagrijati na 200 C.

2.

Okrugli kalup za tortu (promjer 26cm) sa maslacem namastiti i staviti u frižider. Odvojiti žumanjce od bjelanca, te bjelanke miksati dok se ne stvrznu. Staviti ih u frižider. Maslac na pari otopiti (ne raztopiti) da bude mekan. Pripaziti da nezagori!!!

3.

U drugoj posudi odvojeno od maslaca rastopiti čokoladu na pari. Žumanjke sa ŠEĆEROM izmiksati cca. 1-2 min. Dodati mjevene bademe te lagano miksati. Mekani maslac i rastopljenu (ne vrelu) čokolad dodati u tijesto i pomiješati.

4.

Bjelanke dodati oprezno i lagano promiješati.

5.

Na tijesto dodati 1 žličicu Gustina te promiješati.

6.

Tijesto staviti u kalup i cca. 20-30 min na 200 C peći.

7.

Kolač ostaje plitak ali u sredini sočan.

  • Kolači(1)

7

Ovo je super! Ja bih to pojela i nepeceno!

ovo je sigurno fino! :))

Super!! Cokolada opet za mene chocoholicarku :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)