Moj profil

Taljatele sa kupusom

10

Za ljubitelje paste.

Za ljubitelje paste.

Sastojci

pola glavice mladog kupusa
1 veći crni luk
600 gr junetine skuvane u supi
250 gr taljatela (širokih rezanaca)
2-3 čena belog luka

Priprema

1.

Na malo ulja propržiti sitno iseckanu glavicu crnog luka.

2.

Dodati kupus isečen na rezance i dinstati dok kupus ne omekša, ne treba mu mnogo. Beli luk sitno izrezati i dodati kupusu.

3.

Dodati malo aleve paprike i kutlaču-dve supe ili vode, ne treba da bude mnogo čorbasto.

4.

Skuvati taljatele al dente. 

5.

Skuvanu junetinu iseći na komade.

6.

Sastaviti junetinu i taljatele sa dinstanim kupusom, začiniti po ukusu.

Posluživanje

Prijatno!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)