Moj profil

Svinjski kotleti uz Podravka temeljac :)

1 minuta
7

Sočni iz pećnice,brzo gotovi i ukusni...

Sočni iz pećnice,brzo gotovi i ukusni...

Sastojci

za
4 svinjska kotleta
1 veća mrkva
sol,papar,brašno za paniranje,ulje

Priprema

1.

Kotlete istanjiti,posoliti i popapriti.Uvaljati ih u brašno,i popržiti na ulju u tavi da dobije lijepu tamnu boju.

2.

Na istom ulju poprziti luk narezan na tanke ploške.Kad luk požuti,dodati 3 žlice brašna,i nastaviti pržiti.

3.

Kad brašno i luk dobiju tamniju boju,dodati 0,75 l vode u tavu.Sve zajedno još neko vrijeme prokuhati,dodati mrkvu,češnjak,šampinjone i Podravka temeljac.

4.

Pečene kotlete poslagati u vatrostalnu posudu,te im dodati umak iz tave.Peći u pećnici na 200 stupnjeva 45 min.

Posluživanje

Kao prilog poslužiti pire krumpir i salatu (zelenu)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)