Moj profil

Svecani lisnati kroasani

75

Moja mama mnogo voli da pravi testa sa kvascem.Jedan od njenih recepta koje nam je pravila za vecere (lol) je bio i ovaj.Mogu da kazem da razvaljuju:p :-))

Moja mama mnogo voli da pravi testa sa kvascem.Jedan od njenih recepta koje nam je pravila za vecere (lol) je bio i ovaj.Mogu da kazem da razvaljuju:p :-))

Sastojci

250ml jogurt
300ml mleko
1kockica pivskog kvasca
1kasika secera
1kasika soli
100ml ulja
1kg brasna tip400
za premaz
200gr margarina

Priprema

1.

Od svih navedenih sastojaka zemesiti testo i ostaviti ga da miruje oko 30 minuta na toplo mesto.

2.

Nadoslo testo podeliti na 10 manjih loptica.Svaku lopticu razvijati sto tanje i premazati je sa prethodno omeksalim margarinom koji smo prethodno podelili na devet delova.Postupak ponovite sa svakom lopticom izuzetak jedne koja ostaje nepremazana.Rasukane kore slagati jednu na drugu a nepremazanu staviti na vrh.

3.

Od te skupine kora razvucite jednu veliku koru.Prvo iseci na cetvrtine,pa osmine,i na kraj na sesnaestine..u zavisnosti kolike kraosane zelite.

4.

Zavijati kraosane,naredjati ih u pleh i ostavite in jos 15 minuta da nadodju.Peci na 250 stepeni oko pola saata.

5.

Napomena:Tepsiju premazati magarinom,i na svaki kraosan staviti malo parce margarina na vrhu.

Posluživanje

Mi ih najvise volimo u slanij kombinaciji,uz sir.U slatkoj varijanti sa secerom u prah i dzemom.

prijatan apetit:-)

  • KROASANI(3)
  • Peciva(2)
  • Peciva-slana(1)
  • Kroasani-x(1)
  • Kifli(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Testo(1)
  • Kifle(1)
  • Hleb-peciva(1)

15

Hvala ti od srca,bas mi mi obogatila galeriju!

Odličneeee 😋👏

E bas mi je drago da su ti se svidele ❤️

Ovako je ispalo drugima