Moj profil

Šumadijski čaj

20 minuta
8

Prepisujem jedan recept sa coolinarike. Prepisujem ga zato je je objavljen 21.09.2005.. Vakula najavio snijeg u petak pa da se ne smrznemo hehe

Prepisujem jedan recept sa coolinarike. Prepisujem ga zato je je objavljen 21.09.2005.. Vakula najavio snijeg u petak pa da se ne smrznemo hehe

Sastojci

za
500gr šećera
2 žlice meda

Priprema

1.

Šećer popecite do zlatnožute boje, dodajte šljivovicu, med i zagrijavajte tako dugo dok se karamelizirani šećer ne otopi.

Posluživanje

Poslužite vruće u čašama za kuhano vino.
Kad otopite šećer, UGASITE VATRU i tek tada zalijte rakijom da se NE ZAPALI.

  • NAPITCI(1)
  • Su(1)
  • Sljivovica(1)

18

Svi znaju tko je Mendeljejev. Stvorio je periodni sustav elemenata. A između i ostalog: Mendeljejev je dobio i zasluge za to jer je otkrio optimalnu količinu alkohola, 40% (80 dokaza), u ruskoj votki. Izvor te atribucije bila je teza njegovog doktorata O kompoziciji alkohola i vode. Ta teza temeljila se uglavnom na fizikalnim svojstvima alkohola-vode, kao destilacija. Tako da molim da se više u istoj rečenici ne spominje 20%alkohola i rakija :-)

Adriana8 pod ovo stepeni misliš na %, ne na grade? Rakija od 20%alkohola nije rakija. to je sirup protiv kašlja :-). Mary1 pa nisu stari ljudi bili ludi. znali su oni kako se liječiti bez tableta :-)

Ja mislim da se ovaj caj pravi od blage rakije (oko 20 stepeni), a ne prepecenice tj jake rakije (40 stepeni). I caj mora biti vruc, sto znaci preko 40 stepeni C. Med ce izgubiti svoja korisna svojstva, ali ce doprineti ukusu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)