Moj profil

Sugar Cookies

28

Opet radim skolske projekte...Prosli put je bila matematika sada je biologija.

Opet radim skolske projekte...Prosli put je bila matematika sada je biologija.

Sastojci

280 g maslaca sobne temperature**
110 g krem sira sobne temperature
3 kasike ulja
2 make kasike vanila ekstrakta
1.5 solja secera(solja250 ml)
2 jajeta sobne temperature
1/4 solje mlijeka sobne temperature
5 i 1/4 solje brasna***
2 male kasike praska za pecivo
1/2 male kasike soli
I jos
5-6 kasika secera u prahu

Priprema

1.

Pjenasto umutiti,maslac,sir,ulje,vanilu i secer.

Uz neprestano mijesanje dodati jaja i mlijeko .

Na kraju dodati brasno pomijesano sa praskom za pecivo i soli.Miksati toliko da dobijete fino glatko tijesto koje se odvaja od zidova zdjele.

2.

Istresti tijesto na pobrasnjenu radnu povrsinu,premijesiti i podijeliti na dva dijela.

Svaki dio malo spljostiti i zamotati u plasticnu foliju i ostavite dva sata u frizider.

3.

Nakon dva sata izvadite prvi dio tijesta iz frizidera(drugi ostavite u frizideru dok radite sa prvim dijelom tijesta).

Pospite radnu podlogu i oklagiju sa secerom u prahu i rastanjite tijesto na oko pola cm debljine.

4.

Vadite zeljene oblike i redajte u tepsiju koju ste oblozili papirom za pecenje ,ostavljajuci izmedju malo prostora.

5.

Pecite u zagrijanoj pecnici na 190 stepeni 15-20 minuta ovisno od pecnice pazeci na se ne prepeku.

Ciookies su gotovi kada pocnu okolo da dobijaju zlatno braonkastu boju.

6.

Dekorisite ih po zelji ili pospite secerom u prahu.

Posluživanje

**** Vrlo je vazno da su svi mokri sastojci sobne temperature.

  • Keksići(3)
  • Slatki-keksici(1)
  • Sitni kolači(1)

3

Sugar Cookies kod meni u obliku jelkica i srca. Predivni 👍

Hvala puno draga moja 🙂

Odlične slatke grickalice.

Ovako je ispalo drugima