Moj profil
olivera67
21.4.2016.

Stuffed Portobello mushrooms(Punjene portobelo pecurke )

30 minuta
2

Predivne mesnate pecurke,koje se kod mene nalaze veoma cesto na meniju.Volim ih zato sto se brzo spremaju,ukusne su i hranjive a mogucnosti za punjenje su beskonacne.Ovaj put vam predstavljam najjednostavniju varijantu,a vi dodajte sve ostalo sto volite :)

Predivne mesnate pecurke,koje se kod mene nalaze veoma cesto na meniju.Volim ih zato sto se brzo spremaju,ukusne su i hranjive a mogucnosti za punjenje su beskonacne.Ovaj put vam predstavljam najjednostavniju varijantu,a vi dodajte sve ostalo sto volite :)

olivera67
21.4.2016.

Sastojci

za
8 vecih portobello pecuraka
so
maslinovo ulje ili ulje po izboru
PUNJENJE
8 snita tanko isecene prsute
200-300 g rendanog sira (mozzarella,kackavalj....)
maslac

Priprema

Ugrejte rernu na 200C(400f)Veci pleh ,mozemi od rerne blago namastite i prekrijte pek papirom.Uklonite drsku koje je malo tvrdja i dobro operite i posusite kapice.Ja obicno biram za pripremu sto vece kapice jer su zgodnije za punjenje.
1.

Poredjate malo posoljene kapice i stavite ih u zagrejanu rernu 5 min,zatim ih okrenite i opet zapecite 5 min da puste vodu.

2.

Kad ih izvadite u svaku stavite tanki listic maslaca,fini listic tanko isecene prsute i prekrijte rendanim sirom.Vratite ih da se zapeku najmanje 10 tak min..

Posluživanje

Posluzite kao toplo predjelo ili ,glavno jelo uz prilog i salatu.Prijatno!

  • Prsuta(1)
  • Brzo i jednostavno(1)
  • Vrganji(1)
  • Punjene-gljive(1)
  • Mozzarella(1)
  • Persun(1)
  • Lako-i-brzo(1)
  • Portobello(1)
  • Punjene-pecurke(1)

3

👍

👋Hvala  anka-1955

jednostavno i fino..volim ...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)