fine,sočne štrudlice s grizom i pudingom..
jednostavna i brza priprema,količinski se dobije jako puno šnitica,pune se s nadjevom od griza i jogurta i kremom od pudinga i vrhnja..ja sam ih pravila dva puta u dva tjedna,još bolje i sočnije su drugi dan..
fine,sočne štrudlice s grizom i pudingom..
jednostavna i brza priprema,količinski se dobije jako puno šnitica,pune se s nadjevom od griza i jogurta i kremom od pudinga i vrhnja..ja sam ih pravila dva puta u dva tjedna,još bolje i sočnije su drugi dan..
Sastojci
Priprema
priprema
miksajte cijela jaja sa šećerom i vanilin šećerom,kad postanu pjenasta,dodajte ulje,jogurt,i na kraju griz pomiješan s praškom za pecivo.
ostavite smjesu 20 minuta.neka odstoji dok pripremite puding kremu
od 1l. mlijeka odvojite cca-150ml. ostatak stavite da se kuha,odvojenu količinu mlijeka,pomiješajte s prahom za puding i sa 10 žlica šećera,i sve zajedno ukuhajte u kipuće mlijeko.dodajte kiselo vrhnje ,promiješajte i sve ostavite da se malo prohladi.
da se ne bi stvorila korica na površini kreme,pokrijte prozirnom folijom i nećete trebati miješati kremu.
formiranje štrudlica
na kuhinjsku krpu slagati koru ,po koru,,za svaku roladu po 4 komada.
između svake kore premazati po 5 žlice nadjeva,a četvrtu koru dobro premažite kuhanim i prohlađenim pudingom
rubne strane kora savijte prema unutra,i uz pomoć krpe zarolajte,
složene savijače stavite u lim za pečenje ,premažite ih ostatkom nadjeva i pecite na 180 stupnjeva, cca 30 minuta.
Posluživanje
moj savjet
ja sam prvo stavila kuhinjsku krpu,pa papir za pečenje,i koru i tako redala i premazivala ,lakše je s papirom za pečenje zarolati štrudlice.
vodite računa da ostavite nadjeva i za kraj,cca-10 žlica jer ćete ih premazati prije pečenja.
prohlađene ukrasite sa mljevenim vanilin šećerom i prah šećerom.
uživajte,uz ove lijepe i sočne štrudlice,
Kako je tebi ispao recept?
8