Ovo su moje omiljene štrudle, možda zato što su onako minijaturne. Moja sestra ih pravi najbolje, njene budu još šarenije, ne znam kako joj to uspjeva, svaki put su joj sve bolje i bolje.
P.s. Ovo je moj prvi recept ovde i posvećujem ga moj sestri koja je jako daleko od mene. Znam da će ona ovo vidjeti :)
Ovo su moje omiljene štrudle, možda zato što su onako minijaturne. Moja sestra ih pravi najbolje, njene budu još šarenije, ne znam kako joj to uspjeva, svaki put su joj sve bolje i bolje.
P.s. Ovo je moj prvi recept ovde i posvećujem ga moj sestri koja je jako daleko od mene. Znam da će ona ovo vidjeti :)
Sastojci
Priprema
Umutiti margarin i šećer, dodati jaje, žumance, narendanu koricu od limuna, mlijeko, prašak za pecivo i nakraju dodavati brašno i zamijesiti glatko tijesto. Podijeliti na 4 loptice. Svaku razvaljati sto tanje. Dvije premazati sa filom od orasa, a dvije sa filom od maka. Umotati štrudle i staviti ih u podmazan pleh. Ispeći. Ohladjene obično isječem složim u plastičnu kutiju i držim u frižideru, tako budu još sočnije.
Fil od maka: pomiješati samljeven mak sa šecerom i dodati malo mlijeka. Kuvati na tihoj vatri.
Fil od oraha : pomiješati mljevene orase sa šećerom i dodati malo vrelog mlijeka.
Fenomenalne su danas sam ih juce sam ih pravila
30