Moj profil
Princess2105
3.10.2012.

Štrudla sa višnjama

40 minuta
29

Uvijek sam za domaće kore, ali u ovom slučaju isključivo kupovne...

Uvijek sam za domaće kore, ali u ovom slučaju isključivo kupovne...

Princess2105
3.10.2012.

Sastojci

za
9 listova kora za savijaču
1 čvrsti jogurt od 180 g
čaša od jogurta griza
čaša od jogurta ulja
čaša od jogurta šećera
2 jaja
1 prašak za pecivo
1 tegla kompota od višanja
šećer
1 puding od vanilije

Priprema

1.

Kompot od višanja istresti u lonac, staviti šećera po želji, ovisno koliko slatko volite, te pustiti da zavrije. U prah od pudinga dodati malo vode kao da kuhate puding, te ga dodati višnjama kada zavriju. Dakle, skuhati puding u kompotu od višanja. Pustiti da se malo rashladi.

2.

Umutiti smjesu od jogurta, griza, šećera, ulja, pzp i jaja.

3.

Uzeti jednu koru i premazati ju smjesom. Na nju staviti drugu koru i premazati ju smjesom, te staviti treću koru i premazati ju smjesom. Na početak kore staviti nadjev sa višnjama širine do 5 cm i zarolati u štrudlu.

4.

Staviti u veliku tepsiju veličine rola, zajedno sa ostale dvije štrudle, ostavljajući jednak razmak između svake kako bi se bolje ispekle. Premazati jajom i peći 30 minuta na 180 stupnjeva.

Posluživanje

Vruću štrudlu možete poslužiti sa sladoledom ukoliko volite toplo - hladnu kombinaciju. Podsjeća na cool pitu.

Ovakav način pripreme štrudle možete koristiti i u slanoj verziji, samo naravno bez šećera.

  • Pita-san(1)

5

Koliko to ima vode od kompota u dcl?

Hvala. Možete puniti što god vam padne na pamet. I sa sirom, samo onda bez šećera ukoliko volite slano.

Radila sam ovaj vikend. Svaka pohvala recept je odličan....Drugi put ću umjesto višanja ubaciti dinstane jabuke ,cimet i puding....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)