Odlična kombinacija jagoda i sira, na mekom prhkom testu. Sa filom od sira i komadićima čokolade, prelivena jagodama.
Odlična kombinacija jagoda i sira, na mekom prhkom testu. Sa filom od sira i komadićima čokolade, prelivena jagodama.
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka umesiti glatko testo. Uviti ga u foliju i ostaviti na hladnom oko 30 minuta.
Podmazati formu vel. 26cm. 1/3 testa obložiti dno forme, od ostatka napraviti obod uz ivice forme (vis. oko 5 cm)
Izmešati žumanca sa sirom, šećerom, vanilin šećerom i na kraju umešati otopljeni i ohlađeni maslac. Zatim dodati čvrst sneg od belanaca, puding, sirup i čokoladu. Ovom masom ispuniti formu obloženu testom.
Kolač peći na donjem delu pećnice na 175*C, oko 1 sat. Zatim ga izvaditi i dobro ohladiti.
Za preliv usitniti jagode i pripremiti sa ostalim sastojcima po uputstvu sa omota džemfixa. Ohladiti. Ovim preliti kolač i ostaviti da se sve dobro ohladi.
Za prelivanje možete iskoristiti oko 400-500 g već gotove marmelade, koju možete napraviti po ovom receptu
Kako je tebi ispao recept?
23