Recept ja jako star, pravila ga je moja baka nekad davno a ja ga samo nasledila!
Pravi starinski, bez puno sastojaka, bez miksera a sa malo "rucnog" truda!!
Sladak, hrskav....
Recept ja jako star, pravila ga je moja baka nekad davno a ja ga samo nasledila!
Pravi starinski, bez puno sastojaka, bez miksera a sa malo "rucnog" truda!!
Sladak, hrskav....
Sastojci
Priprema
Orahe iseckati krupno.
U posudu staviti 3 pune kasike brasna pa ratluk koji seckate na kockice valjajte u brasno, kako se nebi medjusobno zalepio (da svaka kockica ostane za sebe)
5 jaja umutiti viljuskom.
(Ako se umuti mikserom dobija se apsolutno drugaciji kolac. Kad se muti viljuskom dobija se kolac koji ima ukus slican orasnicama dok mucen mikserom bude vise kao patispanj.)
U umucena jaja dodati 250gr secera, pa jos malo mutiti, viljuskom!
U umucena jaja dodati iseckane orahe i iseckan ratluk pa sve sjediniti
Peci na papiru za pecenje ili u podmazanom i brasnom posutom plehu oko 20 min na 200c
Sacekati da se kolac ohladi pa seci na stanglice.
Posluživanje
Kad ga spremam za goste, po vrelom kolacu narendam malo cokolade ili pospem secerom u prahu...za moje ukucane bude ovako, bez icega!
Kako je tebi ispao recept?
4