Moj profil
Ponovlja se sezona za odstrel divljači, sada srndaća. Jedan jednostavni recept nije na odmet da ga podijelim s vama.
Ponovlja se sezona za odstrel divljači, sada srndaća. Jedan jednostavni recept nije na odmet da ga podijelim s vama.
Sastojci
za
Priprema
1.
Od povrća i začina napravi pac i stavi meso da odstoji preko noći. Izvadi ga i našpikaj slaninom i češnjakom i peci na 200 stup. uz dolijevanje vode iz paca. Peče se ovisno o starosti tj. o tvrdoći mesa. od 1,5 - 2,5 sata.
Posluživanje
Servirati uz pečeni krumpir, dinstane gljive i sezonsku salatu. Prijat će dobra čaša crnog vina !
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
24