Nastao slučajno i oduševio mnoge izgledom i okusom..spoj svježeg sira i mascarponea, nadjev od lješnjaka i na vrhu glazura od marelice ukrašena svježim voćem... :-)
Nastao slučajno i oduševio mnoge izgledom i okusom..spoj svježeg sira i mascarponea, nadjev od lješnjaka i na vrhu glazura od marelice ukrašena svježim voćem... :-)
Sastojci
Priprema
samljeti kekse i pomješati sa otopljenim margarinom, dodati vanil šećer i cimet.
smjesu ujednačiti i staviti u kalup za tortu promjera 26 cm
peći 10 min
izvaditi iz pečnice na pola pečen biskvit,na to staviti fil od lješnjaka,mljeka i šećera
poravnati i na to izliti smjesu od sira
peći 15 min na 180 stunjeva
postepeno smanjivati temperaturu,
drugih 15 min peći na 150 stupnjeva,i zadnjih desetak minuta na 100 stupnjeva
ugasiti pečnicu i na još vruću tortu staviti jedno vrhnje pomješano sa limun šečerom,vratiti u ugašenu pečnicu na desetak min
kad se torta malo ohladi preliti glazurom od marelice
tortu ohladiti prvo na sobnoj temperaturi i onda u frižideru
ukrasiti po želji
Kako je tebi ispao recept?
1