Moj profil

Spontani poriluk

30 minuta
2

Mlada sam se udala i pojma nisam imala o kuhanju. Pa sam krenula po receptima da bi došla do nekakvih spontanih i mladenačkih jela. O ukusima se ne raspravlja ali meni je ovaj "spontani" baš ukusan :) Nadam se da će biti i vama :)

Mlada sam se udala i pojma nisam imala o kuhanju. Pa sam krenula po receptima da bi došla do nekakvih spontanih i mladenačkih jela. O ukusima se ne raspravlja ali meni je ovaj "spontani" baš ukusan :) Nadam se da će biti i vama :)

Sastojci

za
šalica riže
vegeta
po želji češnjak
3 glavice luka
po potrebi voda
soya sauce
3 pileća prsa (bijelo meso)

Priprema

1.

Na maslinovom ulju posoliti i popirjati luk i dodati na kockice narezana pileća prsa. Dodati vegetu, ja sam stavila 2 cijela češnja zbog arome. Narezani poriluk na kolute dodati piletini i lagano zalijevati vodom, ali lagano da se "kuha", poklopiti i često lagano promiješati. Dodati soya sauce, ali nije važno ako ga ne volite.  Dok se poriluk dinsta, na maslinovom ulju popirjati luk narezan na sitno , cca 1 minutu i dodati šalicu riže i promiješati, lagano dodavati vodu i neka lagano kuha, posoliti.  U rižu sam stavila prstohvat kurkume koju sam također dodala i u poriluk. U poriluk možete slobodno dodati deci bijelog vina. Na kraju, kada vidite da su poriluk i piletina gotovi zaliti vrhnjem za kuhanje i još malo ostaviti da prokrčka. DObar tek :)

Posluživanje

Dajte mašti na volju :) OD začina također možete staviti peršina i kopra. Nadam se da će vam se svidjeti, pogotovo mladim curama koje uče, kao i ja :)

  • Poriluk-piletina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)