Moj profil

Spicy Lentils (vegetarian)

26

Jos jedan od recepata koje u posljednje vrijeme rado gustiramo :) Da ne bi doslo do zabune podsjetit cu vas da ne stavljam ni sol ni papar u jela koja spremam iz ove knjizice, zapravo papar i stavim ali puno manje nego inace, a sol nikako. Vi naraFski mozete dodati sto god zelite :) Ja trenutno bas kuham tocno po receptima koje je moja kcer donijela kuci :)

Jos jedan od recepata koje u posljednje vrijeme rado gustiramo :) Da ne bi doslo do zabune podsjetit cu vas da ne stavljam ni sol ni papar u jela koja spremam iz ove knjizice, zapravo papar i stavim ali puno manje nego inace, a sol nikako. Vi naraFski mozete dodati sto god zelite :) Ja trenutno bas kuham tocno po receptima koje je moja kcer donijela kuci :)

Sastojci

1 nasjeckana smedja kapula
3-4 cena cesnjaka (protisnutog)
1 zlica cumin, tumeric i garammasale (prah)
1 zlicica cardamom (prah)
1 zlicica suhog chillija (nasjeckanog)
1 zlicica ginger (izgratanog djumbira)
1 salica smedje lece (isprane)
1 salica crvene lece (isprane)
1 litra tople vode ili povrtnog temeljca

Priprema

1.

U dubokoj tavi na vrlo malo maslinova ulja poprzite sitno nasjeckanu kapulu, dodajte nasjeckani cesnjak, zacine i izgratani ginger te ispranu lecu i nastavite dinstati/prziti povremeno mijesajuci na srednje umjerenoj temp

2.

Kad se to malo poprzilo; pojacajte vatru i dolijte vodu ili povrtni temeljac - nastavite kuhati dok skoro sva tekucina ne ispari a leca smeksa.

Posluživanje

Servirajte uz smedju rizu ili quinou i eto vam potpunog proteinskog obroka.

  • Vegan(1)
  • Muscle-meals(1)
  • Brown-lentils(1)
  • Red-lentils(1)
  • Leca(1)

13

Hvala Aris 🙂

Leću baš često spremam, danas po ovom odličnom receptu. Hvala 👍

Eto, pa bas mi je drago 🙂 hvala 🙂

Ovako je ispalo drugima