Ovo se kosi sa svim klasicnim nacinima kuhanja gustig juhica ili manestrica, ali kad dodjete kuci s posla nakon 20 h i jede vam se nesto toplo nemate bolju opciju od ove.
Ovo se kosi sa svim klasicnim nacinima kuhanja gustig juhica ili manestrica, ali kad dodjete kuci s posla nakon 20 h i jede vam se nesto toplo nemate bolju opciju od ove.
Sastojci
Priprema
povrce operite i za one koje je potrebno ocistite
svo povrce usitnite u multipraktiku
stavite u posudu za mikrovalnu pecnicu
dodajte vodu da dobijete gustu juhu, regulirajte sol i dodajte malo maslinovog ulja
poklopite i kuhajte na 850W 30 minuta s time da svakih 7-8 minuta promjesate
kad je gotovo pustite da odstoji jos jedno 5 minuta i zatim servirajte
po zelji pospite sa malo parmezana
Posluživanje
Za Un-ovce ovo moze ici svaki dan. U juhicu se na isti nacin moze dodati i ostalo povrce po vasim zeljama – grah, grasak, brokula…
Ako dodate malo vode (onako tek toliko) dobijete gusti saft koji mozete koristiti kao preljev na pastu, krompir ili cak i meso.
Gore prikazana slika je juhica prije kuhanja, jer sam kasnije imala samo losu sliku, ali osim sto se isparava izgled im je isti :)
Vjerojatno bi u istom vremenu bilo gotovo i na stednjaku, ali sve ploce su mi bile zauzete nekim drugim krckanjima (malo sam poludila pa vansezonski kuham neke kao zimnice) tako da sam ovo automatski gurnula u mikrovalnu. Ako probas klasicno skuhati javi kako je bilo i koliko je trebalo da se skuha.
Kako je tebi ispao recept?
3