Način izrade omiljene gibanice iliti gužvare nastao u trenutku očaja, a postao je omiljen. Brz je i jednostavan, ne mučim se više sa redanjem, rolanjem, umakanjem a da ne pukne kora....
Uvijek ispadne odlično, nije premasna a odlična je i hladna!
Način izrade omiljene gibanice iliti gužvare nastao u trenutku očaja, a postao je omiljen. Brz je i jednostavan, ne mučim se više sa redanjem, rolanjem, umakanjem a da ne pukne kora....
Uvijek ispadne odlično, nije premasna a odlična je i hladna!
Sastojci
Priprema
Mikserom izmiješati jaja, sir, vrhnje, mineralnu i ulje i posoliti po ukusu.
U namašteni pleh na dno staviti preklopljenu koru da bude dvostruki sloj.
Ostatak kora jednostavno gužvati rukama direktno u smjesu od sira i dobro promiješati.
Prekriti folijom i ostaviti da stoji cca 30 minuta.
Peći na 180 C dok gornji dio ne poprimi lijepu zlatnožutu boju.
Prije rezanja pustiti da odstoji 15 minuta.
DOBAR TEK!
Posluživanje
Moji klinci vole kad napravim manje slanu, onda prvi komad jedu kakav je, a drugi posipavaju s kristal šećerom.
Kako je tebi ispao recept?
2