Moj profil
Ukusno, jednostavno i lagano za stomak jelo.
Ukusno, jednostavno i lagano za stomak jelo.
Sastojci
za
Priprema
1.
Patlidzan isjeci na kockice, posoliti i ostaviti da odstoji pola sata.
2.
Na maslinovom ulju kratko proprziri bijeli luk, svjezi persun i bosiljak.
Dodati mljeveno meso i prziti pet minuta.
Povegetiti, pobiberiti.
3.
Dodati patlidzan, dinstati dok ne omeksa ( cca. 10-15 min.)
4.
Dodati paradajz sos, sve izmijesati te dinstati jos 2-3 minuta.
5.
Spätzle ubaciti u vodu koja kuha i prokuhati 3-5 minuta. Samo da omeksaju.
6.
Procijediti spätzle, umijesati ih u sos od patlidzana i mljevenog mesa.
7.
Jelo je gotovo!
Posluživanje
Posluziti u tanjirima i posuti sa ribanim sirom.
Prijatno!
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara