Moj profil
valeboom
26.2.2012.

Spaghetti allo scoglio

6

U ove se spagete mogu dodati i dagnje i polip,al to varira od mesta do mesta...sto vise to bolje,bitno je da je sveze..neznam kako je sa smrznutom ribom,jer nisam pravila

U ove se spagete mogu dodati i dagnje i polip,al to varira od mesta do mesta...sto vise to bolje,bitno je da je sveze..neznam kako je sa smrznutom ribom,jer nisam pravila

valeboom
26.2.2012.

Sastojci

1kg skoljke kapice
400gr rakova
300gr lignji
1 casa belog vina
200 beby paradajza
so,persun i ulje po potrebi,beli luk i ljuta papricica
500gr spaghetti

Priprema

1.

zagrejte ulje,stavite papricicu i belu luk ucelo samo malo zgnjecen ruko,pa proprzite,dodajte skoljke,zatim lignje iseckane na tanko i rakove..kuvajte 12-15minuta ne vise,na kraju dodajte paradajz prepolovljen na pola,i persun te sklonite sa vatre i poklopite.

2.

u dosta slane vode skuvajte spagete,dodajte u posudi sa skoljkama i promesajte 2 minuta ,dodajte biber(beli uz ribu i morske plodove)...jos persuna  i sklonite sa vatre

Posluživanje

posluzite odmah uz isto vino koje ste koristili za kuvanje

7

Uh uh uh, mogla bih svaki drugi dan ovo.. 🙂

pa mozda ima zamrzuto 🙁 nije ko svjeze ali nije ni za baciti.-)

Verujem Zinia, da je ovo jelo dobro,suprug mi je pričao kako je jeo kao mali na moru u Dalmaciji. Ništa nam nije preostalo, Dragice, nego da skoknemo do mora na leto, pa da probamo morske plodove, ne bi bilo loše, jel da?😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)