Špagete ili spaghetiiiii kako ih moj tata po talijanski izgovori s domaćim umakom od rajčice i konzerviranom tunom jer kod nas u Međimurju nema baš sviježe!
Špagete ili spaghetiiiii kako ih moj tata po talijanski izgovori s domaćim umakom od rajčice i konzerviranom tunom jer kod nas u Međimurju nema baš sviježe!
Sastojci
Priprema
U lonac stavite vodu i žlicu soli za špagete. Kuhajte ih kako Vam piše na uputama, ali svakako probajte da se ne raskuhaju. Moraju biti al dente!
Za to vrijeme na malo maslinova ulja prepržite sitno rezanu čili papričicu, pa dodajte tunu (zajedno s uljem iz konzerve) sve zajedno krčkajte par minuta da pusti onaj lijepi miris. Zatim dodajte pasiranu rajčicu. E sad, ja imam rajčicu iz domaće zimnice s puno bosiljka i peršina. Ako koristite kupljenu, dodajte šaku svježeg bosiljka i stručak peršina. Češnjak naribajte na ploške te dodajte rajčici i začinite (papar,
Kad su spaghetii kuhani dodajte ih umaku od rajčice i tune i pomiješajte.
Završite s nekoliko listića svježeg bosiljka i naribanim parmezanom! Dobar Vam tek!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara