Moj profil

Spageti bolognese (bolonjez) na moj nacin

10

jako jednostavan recept za spagete bolonjez , jako ukuse i brzo se pripremaju 

jako jednostavan recept za spagete bolonjez , jako ukuse i brzo se pripremaju 

Sastojci

3 srednje glavice luka
1 do 2 mrkve (ovisno kolikko volite mrkvu)
1 zlickica mala suhog persina ili malo isjeckano svjezeg
po zelji vegeta,sol,biber,origano,bosiljak
malo ulja
5 dcl vode (po potrebi dodati jos 1 dcl vode)
500 ml paradaz sosa(pasirane rajcice)

Priprema

1.

luk isjeckati na sitne kockice , mrkvu na kolutice. Luk staviti propirjati na malo ulja zatim dodati mljeveno meso ,mrkvu i 5 dcl vode( po potrebi dodati jos vode). Kada voda ispari do pola (to jest kada vam ostane jod malo vode) dodati zacine po zelji ja dodajem origano,bosiljak,vegetu ,sol,biber i persin (vi dodajte sto volite)  kada ste dodali zacine izmjesajte i dodajte 500 ml paradajz sosa(pasirane rajcice). i kuhati jos 10-15 minuta uz cesce mijesanje da nezagori,zatim ukloniti sa sporeta i posluziti uz spagete i salatu po zelji.

2

hvala vam 🙂

Odličan bolonjez 🙂

Ovako je ispalo drugima