Moj profil

Spagete à la Carbonara

20 minuta
30

Predivne spagete, brzo spremito i tako ukusno!

Predivne spagete, brzo spremito i tako ukusno!

Sastojci

za
500 g Spageta
100 - 200g Pancetta
1 glavicu crvenog (crnog) luka, malo vecu
2 cesanja belog luka
so, biber iz mlina, vegeta

Priprema

1.

Spagete skuvati u vodi al dente.

2.

Pancettu isecite u male komadice. Crni i beli luk sitno iseci. Pancettu isprzite u tavi bez dodavanja ulja, posto treba sama da odpusti. Kad lepo sprzite pancettu, to jest vec kad pocne primat lepu boju ubacite crni i beli luk i przite, dok malo ne opusti. Onda skinuti tavu sa sporeta.

3.

U dodatnoj zdijeli izmesajte slatku pavlaku, jaje, parmezan, so i biber.

4.

Spagete iscediti, dodati u tavu gde se nalazi Pancetta i luk pa dobro promesati.

5.

U poslednjem koraku dodatu smesu u tavu sa spagetama i promesati. Na laganoj vatri ostaviti spagete jos 3 minuta. Skinuti spagete i posluziti.

Prijatno vam zelim!

  • Pašta(1)

5

Super je...samo ja sam stavila pavlaku za kuvanje, a ne slatku. Malo mi je cudno da ide slatka?! 🤗

😁 Drago mi je!

ovo sam radila i jako je fino mmmm.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)