Moj profil

South Beach musaka

36

Curke s foruma za mršavljenje znat će otpriike o čemu se radi. Sve druge koje misle da je South Beach samo plaža su očito sretnice s vitkom linijom.
Što se tiče količine, kod mene vam više-manje sve ide odokativno (po principu više je više). Ipak, kako sistem zahtijeva da se upišu količine namirnica napisat ću onako otprilike.

Curke s foruma za mršavljenje znat će otpriike o čemu se radi. Sve druge koje misle da je South Beach samo plaža su očito sretnice s vitkom linijom.
Što se tiče količine, kod mene vam više-manje sve ide odokativno (po principu više je više). Ipak, kako sistem zahtijeva da se upišu količine namirnica napisat ću onako otprilike.

Sastojci

cca 400-500 g mljevenog mesa
malo začinske mljevene crvene paprike
nekoliko tikvica
3-4 jaja
1-2 čašice kiselog vrhnja

Priprema

1.

Na ulju (ja preferiram maslinovo) izdinstati sitno narezan luk. Po želji dodati i malo češnjaka. Dodati mljeveno meso i dodatno ga usitniti vilicom. Dodati vegete, začinske mljevene crvene paprike (ja pomiješam slatku i ljutu, ipak imam napola mađarske krvi). Mrvicu podliti vodom ili temeljcem. Popapriti.

2.

Tikvice oprati, odrezati krajeve i narezati za uzdužne ploške cca pola prsta debele. Posoliti i ostaviti neko vrijeme da se ocijedi suvišna voda. Na dno nauljene tepsije ili vatrosalne zdjele staviti red tikvica, na to staviti mljeveno meso pa opet red tivkica. Pomiješati umućena jaja i kiselo vrhnje. Po želji može se dodati i naribaog parmezana. Preliti po musaki i zapeći dok ne dobije finu “preplanulu” zlaćanu koricu.

  • Low-carb(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Tikvice(1)
  • Sb-dijeta(1)
  • Slano(1)

8

ovco, danas radim:)

A ja se mučim i prethodno tikvice spoham! :-))

Sviđa mi se s tikvicama, iako ja radim s balancanama vrijedi probati.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)