Moj profil
kuglof
3.9.2008.

SOS OD MIRODJIJE

30 minuta
6

NAJBOLJE IDE UZ BARENO MESO

NAJBOLJE IDE UZ BARENO MESO

kuglof
3.9.2008.

Sastojci

za
NETREBA PUNO
MALA glavica crvenog luka,4 kašike brašna,1 šolja od kafe mleka,vode,soli,mirodija,beli luk i malo sirćeta

Priprema

1.

Na zagrejanom ulju i tihoj vatri dinstamo crveni luk, kada je luk upola dinstan dodamo brašno (ULJA STAVIMO VIŠE JER KAD STAVIMO BRAŠNO DA BUDE MRVICU REDJE OD KAŠICE) dodamo sveže naseckanu mirodjiju (MOŽA I SUHA) jednu kašiku, to sve dinstamo 5 minuta i dodamo mleko i brzo dodajemo vodu (jer se zgušnjava) vodu dodajemo po potrebi jer znate i sami da sos nije redak a ni puno gust znači nešto izmedju, kuvamo negde oko 10-tak minuta posolimo i dodamo malo belog luka, kad se sos malo ohladi dodamo malo sirćeta a posle može da doda svako sebi kako voli

  • Sos(3)
  • Sve-5(1)
  • Umaci-i-sosovi(1)

6

Ovo je nesto cega se secam iz detinjstva. Mnogo sam volela taj sos zbog mirisa mirodjije, ne secam se kad sam ga zadnji put jela. moracu da probam sama da ga napravim. Hvala ti na receptu.

ovaj sos spada u omiljene, cestitam!

napisala sam da ide 4 kašike brašna jer je za 4 osobe, baka koja ima 83 god mi je dala taj recept i rekla je koliko osoba da toliko ide kašika brašna

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)