Odlican i brz kolac sa prefinjenim ukusom jabuka. Sladokusci kazu da ovaj makedonski kolac od jabuka je pravi recept za svakoga ko voli brzu i osvezavajucu poslasticu za stolom.
Odlican i brz kolac sa prefinjenim ukusom jabuka. Sladokusci kazu da ovaj makedonski kolac od jabuka je pravi recept za svakoga ko voli brzu i osvezavajucu poslasticu za stolom.
Sastojci
Priprema
Sve jabuke oljustiti i izrendati sitno i dodati 2 soljice secera, jednu kasiku cimeta i iscedite sok od 1 limuna, pa sve sastojke promesati.
U dubokoj posudi mutimo mikserom 4 jaja. Kada jaja se dobro izmute dodamo u posudi 3 soljice brasna, 2 soljice ulja, 1 prasak za pecivo, 1 malu kasiku sode bikarbone i posle toga dodamo smesu od jabuka i mutimo jos 2 – 3 minuta.
Pravougaonu tepsiju za pecenje mazemo uljem i u njoj sipamo celu smesu. Tepsiju zatim stavimo u prethodno ugreanoj rerni na 200 stupnjeva celziusovih i pecemo 35 minuta na istoj temperaturi.
Posluživanje
Kada je kolac ispecen, odozgo ga posipamo prah secerom i secemo kolac na pravougaone kocke.
Kako je tebi ispao recept?
4