jednostavno i fino :)
Sastojci
Priprema
Najprije si prirediti sve jer je brzo gotovo; sitno na kockice izrezati slaninu i kobasicu, u casu izliti 3-4 jaja, naribati 15tak dkg sira gauda te pripremiti 500ml vrhnja za kuhanje ili 3 obicna vrhnja.
Na malo maslaca ili ulja kratko prodimstati slaninu, a zatim i kobasicu. Nakon sto prodimstate to, dodati jaja te mijesati dok jaja ne budu gotova nakon cega dodati sir i mijesati dok se isti ne istopi. Nakon što se sir istopio, uliti vrhnje i pustiti na vatri dok ne bude vrelo.
Po želji začiniti s persinom, bosiljkom, chilijem ili sto vec volite, ne treba pretjerivati sa soli i vegetom jer slanina i kobasica svakako puste svoje vec. Na slikama se vidi kukuruz jer meni ide uz to, netko voli netko ne, ako ga dodajete, dodajte ga pred kraj :)
Posluživanje
Posluziti kao preljev za spaghette. Dobar tek :D
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara