Sok od višnje

Sirup na razgadjanje, jako lijepog ukusa...

Sastojci

5 kg visanja(kanta od 10 l puna visanja)

4 limuntosa

4 l vode

800 g secera na litar procijedjenog soka

Visnje oprati, ocistiti od peteljki.

U kantu od 15 l staviti visnje, ne odvajati kospe.

Visnje izgnjeciti rukama, dobro.

Dodati limuntos, vodu,izmijesati i neka odstoji 24 sata.

Zatim visnje procijediti 2x kroz cjedilo krupnije.

A zatim kroz sitnu sitku.

Secer pomijesati sa procijedjenim sokom od visanja.

Staviti da se kuha.

Na 1 l procijedjenog soka od visanja ide oko 800 g secera.

Sklanjati pjenu cim se pojavi.

Kada prokuha kuhati jos 8 minuta.

Flase zagrijati u rerni na 150 stepeni.

Sipati vruc sok u vruce flase.

Zatvoriti. Flase zamotati u dedu da se lagano hlade.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)