fini zdravi sokic od mrkvice i limuna..vrlo jednostavan a opet jako fin..
fini zdravi sokic od mrkvice i limuna..vrlo jednostavan a opet jako fin..
Sastojci
Priprema
Mrkvu očistite i prerežete po pola. Limun dobro operite i ocijedite u jednu čašu.
Stavite mrkvu i kore od limuna da se kuhaju u vodi (stavite vode da prekrije sve).
U čašu s limunovim sokom dodajte 4 žličice šećera (tko voli slađe nek stavi više) i promješajte. Zatim dodajte vodu u tu čašu i napravite kao limunadu.
Kada mrkva bude kuhana i dovoljno mekana,procjedite vodu u drugu šerpu i stavite ju nazad kuhat te dodajte limunadu koju ste napravili. Zatim u taj sok stavite još dvije čaše vode (ako radite više od 3 mrkve stavite onoliko koliko mrkve ima) i ostavite nek kuha.
Mrkvu propasirajte (štapnim mikserom, sjeckalicom ili već nekako, samo se trudite da bude što manje krupnih komadića) te je umješajte u sok koji se kuha. Kuhajte jos jedno 5-10 min..i stavite u hladnjak da se ohladi.
Posluživanje
Možete po želji dodati još limunovog soka.
Kako je tebi ispao recept?
4