Moj profil

Soja odresci na thai

60 minuta
8

Egzotično

Egzotično

Sastojci

za
300g jasmin ili basmati riža
100g soja odreska
450g kineskog mix povrća
150ml kokos mlijeka
100ml mlijeka
žličica crvene curry paste
malo currya u prahu
1 luk

Priprema

1.

Soja odreske staviti kuhat u kipuću vodu dok ne omekšaju, procjediti, narezati na komadiće.

Luk narezati, staviti peći, posoliti, dodati povrće kineski miks, dodati češnjak, malo vode, sol, papar, malo mljevenog currya, kad je povrće skoro pri kraju dodati komadiće soje, mješati, dodati kokos mlijeko, malo običnog mlijeka,te dodati žličicu crvene curry paste,ako ne volite previše ljuto, manje paste stavit. dodati još soli po ukusu, mješati dok se curry pasta ne sjedini s umakom. Skuhati rižu.

Posluživanje

Na dno se stavi riža, a gore soja s povrćem u umaku od kokos mlijeka i curry paste.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)