Moj profil

Sočni čokoladni kuglof s borovnicama

60 minuta
3

Najsočniji i pahuljasto lagan kolač bez glutena. Uživajte!

Najsočniji i pahuljasto lagan kolač bez glutena. Uživajte!

Sastojci

za
100 g smeđeg šećera
80 g tamne čokolade (min 50% kakaa)
120 g maslaca
3 dcl mlijeka (bademovog)
250 g brašna bez glutena
Šaka svježih borovnica
Žlica maslaca za kalup

Priprema

1.

Pjenasato izmiksajte jaja sa šećerom.

2.

Rastopite čokoladu i maslac pa ohlađeno dodajte u smjesu jaja i šećera.

3.

Smjesi dodajte ribanu koricu limuna, 3 dcl mlijeka, prosijano brašno i prašak za pecivo.

4.

Kalup za kuglof premažite maslacem, ulijte smjesu i dodajte šaku svjezih borovnica (rasporedite ravnomjerno i utisnite u smjesu).

5.

Pecite na 170 stupnjeva oko 30 min.

Posluživanje

Ohlađeni kolač izvrnite iz kalupa i poslužite po želji uz voće, mljeveni šećer ili čokoladni umak.

  • Bez-glutena(1)
  • Čokolada(1)
  • Kuglof(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)