Moj profil

Sočni banana muffinsi

36

Jednostavni,osjeti se ukus banane,nisu blatnjavi i teški te mogu ostati sočni i do 3-4 dana,plus malo čokolade,šta više tražiti od banana muffina

Jednostavni,osjeti se ukus banane,nisu blatnjavi i teški te mogu ostati sočni i do 3-4 dana,plus malo čokolade,šta više tražiti od banana muffina

Sastojci

200 gr brašna
200 gr šećera
1/2 kaškica soli
2 zrele zgnječene banane
120 ml mlake vode
60 ml mlijeka
60 ml ulja
1/2 kaškica sode bikarbone
1 veće jaje

Priprema

1.

Glavno pravilo,kome je mrsko čitati korake pripreme,u biti je sljedeće,spojiti sve mokre sastojke sa zajedno,spojiti sve suhe sastojke zajedno,uliti mokre u suhe ,izmješati i to je to!

2.

Opširinije:

Pomješati brašno,prašak za pecivo,sodu bikarbonu,šećer,vanili šećer i izmješati u jednoj zdjeli

3.

U drugoj zdjeli zgnječiti banane,dodati tome jaje i izmješati,zatim dodati vodu,mlijeko i ulje

4.

Mokre sastojke uliti u sredinu suhih i dobro izmješati da nema grudvica

Čokoladu nožem isjeckati na komadiće,ne premale niti prevelike,2/3 ubaciti u smjesu,promješati

5.

Napunite korpice smjesom te pospite sa ostatkom čokolade

Staviti u zagrijanu rernu na 180 C 20-25 minuta ili uzmete čaćkalicu i probodete sredinu muffina,ako ništa ne ostane na čaćkalici muffini su gotovi

Posluživanje

Smjesa je malo tečnija nego obično kod muffina,ne dodajite dodatno brašna,ne treba

4

Hvala 🤗

prelepe...😋

Moja greška,hvala na opomeni 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)